
Setiap  negara pasti punya makanan khas dengan ciri - ciri dan keunikan masing -  masing. Meski ada beberapa makanan yang merupakan hasil perpaduan atau  pengaruh dari makanan daerah lain, hal ini tidak mengurangi keunikan  suatu negara yang pasti membuat siapapun ketika memakan makanan khas  langsung teringat dengan makanan tersebut.
Apa Indonesia termasuk di dalamnya?
1. Yunani
Makanan Yunani memang belum familiar di Indonesia, tapi makanan Italia dengan pasta dan tomatnya tidak asing dengan lidah kita. Begitu juga dengan makanan Turki yang mirip - mirip makanan Arab dengan daging, lemak, dan rempahnya yang berani.makanan Yunani dengan pengaruh Italia adalah Pastitsio.makanan ini menggunakan pasta makaroni.
Dengan cita rasa asli Yunani yang sederhana, Italia dengan tomat dan pasta, Mediterania dengan olive oil, Turki dengan dagingnya, dan Arab dengan rempah - rempahnya yang berani membuat masakan Yunani kaya cita rasa. Semoga bisa cepat menikmatinya di Indonesia yah!
2. Mexico
Bisa  dibilang, makanan Mexico tidak tercampur dengan cita rasa makanan lain  kecuali daerah sekitar Amerika karena makanan - makanan Mexico sudah ada  sejak ribuan tahun dibawa oleh Suku Indian Inka dan Aztek dan kemudian  dimoderinisasi.Contoh masakan Mexico itu, Pambazo, Flautas, Champurrado,dan dulce de leche (Untuk keterangannya baca wikipedia aja deh. ENtah kenapa susah banget ngejelasinnya
Buat yang merasa jagoan, ada menu khusus nih! Namanya Chapulines. Apaan tuh??? Hehehe...makanan ini terbuat dari....................
Yup, JANGKRIK bakar! Agan2 ada yang Doyan?
3.Austria
Seperti kebanyakan makanan Eropa, makanan Austria sangat classy. Tipe - tipe makanan yangdengar namanya saja bikin ciut dompet! Apalagi Austria terkenal sebagai tempat lahirnya musisi - musisi dan seniman yang juga classy dan Austria memang dikaitkan dengan gedung - gedung konser mewahnya terutama di Vienna (Wina).
Ciri khas makanan Austria yang terkuat adalah pada pastry dan cake. Yummm....lihat gambarnya saja sudah bikin engga tahan nih....
Menggoda yah???Yummmers....makanan Eropa memang selalu menang di kue dan salah satu ciri khasnya adalah selai. Yang di atas adalah Apfelstrudel, pastry yang diisi apel, kayu manis, dan kismis. Gambar nomor dua adalah Sachertorte, kue cokelat dengan selai aprikot. dan yang ketiga adalah Kaiserschmarrn adalah pancake dengan selai raspberry.
Wiener Schnitzel adalah makanan berupa daging tanpa tulang dengan roti kering dan saus lemon atau raspberry. Makanan ini sangat terkenal dan menjadi ciri khas makanan Austria.
4. India
Hm...makanan  India terdapat di berbagai belahan dunia. Meskki orang Indonesia, makan  makanan India tetap harus berhati - hati atau rempahnya yang kuat bikin  kaget!Tapi yang pasti kalian seharus sudah sangat familiar dengan kari,  roti cane, nasi biryani, dan martabak, kan?
5. China
Di  setiap sudut negara, pasti ada yang namanya makanan China. makanan Cina  dibagi menjadi empat macam dan kemudian dibagi lagi menjadi delapan.  Keempat kategori makanan Cina yaitu Kanton yang ada di Provinsi  Guangdong, Cina Selatan. Makanan Guangdong memang paling terkenal  termasuk di Indonesia karena orang Kanton banyak yang merantau. Kalian  pasti tidak asing dengan telur asin, kan? Ya, makanan ini adalah makanan  asli Guangdong yang disebut Ham Aap Dam.
6. Korea
Berita  baik untuk para penggemar K-Drama! Enggak salah memang, berkat K-Drama  dan boybandnya, kebudayaan Korea semakin terkenal, bahkan mulai  menggeser Jepang. Korea mulai dilirik sebagai kiblat fashion dan  pariwisata baru.Tahu Bibimbap? Ya, makanan Korea ini memang terkenal.  Tapi dulu, Bibimbap hanya boleh dimakan oleh keluarga kerajaan. Sama  juga seperti guksu, mie asli Korea yang mirip bihun tapi lebih tebal.  Guksu ini nanti diolah menjadi macam2 makanan, contohnya Japachae, memil  guksu, dan jjolmeyon. Kalau dilihat dari gambarnya, enak tuh dimakan  pas musim dingin(atau di Indonesia mah musim hujan)
7. Italia
Siapa  yang enggak kenal pasta? Spageti? Makaorni? Lasagna? Ato jenis lain  macam pizza? Bisa dibilang makanan Italia adalah makanan Eropa yang  paling Indonesia. Dari mulai yang paling mahal hingga yang paling murah,  makanan Itali bisa ditemukan dimana - mana.
Sumber : onthespot 
 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar